Dilihat 83

Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pembuat Mie by KEMNAKER RI

DESKRIPSI Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pembuat Mie by KEMNAKER RI

Mesin Pembuat Mie (Noodle Making Machine) merupakan peralatan industri yang digunakan untuk memproduksi mie secara otomatis atau semi-otomatis, mulai dari proses pencampuran adonan, penggilingan, pembentukan lembaran, pemotongan, hingga pengeringan atau pengemasan. Mesin ini banyak digunakan di sektor makanan dan minuman, industri pengolahan pangan, serta usaha manufaktur produk berbasis tepung. Penggunaan mesin pembuat mie secara modern membantu meningkatkan efisiensi produksi, konsistensi kualitas, dan kebersihan produk akhir.

Proses pengolahan mie melibatkan komponen berputar, sistem pemanas, motor listrik, dan conveyor yang bekerja dengan kecepatan tinggi serta suhu tertentu. Risiko kerja yang dapat terjadi meliputi terjepit bagian mesin, luka akibat pisau pemotong, tersengat listrik, tergelincir karena lingkungan kerja basah, serta kontaminasi bahan pangan jika prosedur higienitas tidak diterapkan. Oleh karena itu, operator Mesin Pembuat Mie wajib memiliki keterampilan teknis dalam pengoperasian mesin, pengetahuan tentang standar keamanan pangan, serta disiplin tinggi dalam menerapkan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) agar proses produksi berlangsung aman, higienis, dan efisien.

Sesuai dengan Undang-Undang No. 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja dan Peraturan Menteri Ketenagakerjaan No. 8 Tahun 2020 tentang Pesawat Angkat dan Angkut, setiap tenaga kerja yang mengoperasikan mesin industri diwajibkan memiliki sertifikat kompetensi K3 sebagai bukti kemampuan dan kelayakan kerja. Dalam rangka memenuhi ketentuan tersebut, PT Cakra Biwa Consultant bekerja sama dengan Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia (KEMNAKER RI) menyelenggarakan Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pembuat Mie, dengan tujuan mencetak tenaga kerja yang kompeten, profesional, dan berbudaya K3, khususnya di sektor industri makanan, pengolahan hasil pertanian, dan manufaktur pangan, yang menuntut penerapan keselamatan kerja, efisiensi produksi, serta standar higienitas tinggi dalam proses pembuatan mie industri modern.

MATERI Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pembuat Mie by KEMNAKER RI

I. Kelompok Dasar

Kebijakan dan Dasar-dasar K3
Peraturan Perundangan Pesawat Tenaga dan Produksi
- Undang-Undang No.1 Tahun 1970
- Permenaker No.38 Tahun 2016

II. Kelompok Inti

Pengetahuan Dasar Mesin Produksi dan Perkakas
Dasar-Dasar Kelistrikan (Motor/Instalasi Listrik)
Pengetahuan Bahan Berbahaya dan Beracun
Lingkungan Kerja dan Perlindungan
Alat Pengaman dan Perlindungan
Trobleshooting
Sebab-sebab Kecelakaan dan Penanganannya
Sistem Pengendalian dan Pengoperasian Aman
Pemeliharaan, Pemeriksaan dan Pengujian

III. Kelompok Penunjang

Lingkungan Kerja dan Pengendaliannya
Alat Kontrol Otomatis
Pengetahuan Job Safety Analysis

IV. Ujian

Teori
Praktek

PERSYARATAN PESERTA

Operator PTP Kelas 1

Minimal berpendidikan SLTA/sederajat
Berpengalaman di bidangnya sekurang-kurangnya 5 (lima) tahun
Berusia sekurang-kurangnya 23 Tahun.

Operator PTP Kelas 2

Minimal berpendidikan SMP/sederajat
Berpengalaman di bidangnya sekurang-kurangnya 3 (tiga) tahun
Berusia sekurang-kurangnya 21 tahun

Untuk keperluan pembuatan Sertifikat dan Lisensi sebagai Operator Mesin Produksi dan Perkakas, maka para Peserta diharuskan menyiapkan:

Pas Photo (background berwarna MERAH)
Copy Ijazah terakhir
Copy KTP masih berlaku
Surat Keterangan sehat dari Dokter terbaru
Surat Keterangan kerja dari perusahaan yang bersangkutan sesuai dengan sertifikasi yang akan di ikuti.
Menandatangani Pakta Integritas (Form disediakan)
Membawa laptop untuk ujian
Peserta wajib mengikuti seluruh kegiatan sertifikasi dari awal sampai selesai