Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT by KEMNAKER RI

Dilihat 90

Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT by KEMNAKER RI

DESKRIPSI Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT by KEMNAKER RI

Mesin Pasteurisasi UHT (Ultra High Temperature) merupakan peralatan industri yang digunakan untuk memanaskan produk cair seperti susu, jus, dan minuman lainnya pada suhu sangat tinggi dalam waktu singkat guna membunuh mikroorganisme tanpa merusak kualitas gizi dan rasa. Mesin ini banyak digunakan di industri makanan dan minuman, farmasi, serta pengolahan hasil pertanian. Proses pasteurisasi UHT melibatkan sistem pemanas bertekanan tinggi, pipa stainless bertekanan, pompa sirkulasi, dan kontrol otomatis, sehingga berpotensi menimbulkan bahaya seperti luka bakar akibat suhu tinggi, kebocoran fluida panas, ledakan akibat tekanan berlebih, serta risiko listrik dari sistem kontrol. Oleh karena itu, operator Mesin Pasteurisasi UHT wajib memiliki keterampilan teknis, ketelitian kerja, dan pemahaman yang kuat terhadap Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) agar proses pasteurisasi berjalan aman, higienis, dan efisien sesuai standar industri pangan modern.

Sesuai dengan Undang-Undang No. 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja serta Peraturan Menteri Ketenagakerjaan No. 8 Tahun 2020 tentang Pesawat Angkat dan Angkut, tenaga kerja yang mengoperasikan mesin industri wajib memiliki sertifikat kompetensi K3 sebagai bukti kemampuan dan kelayakan kerja di bidangnya. Dalam rangka memenuhi ketentuan tersebut, PT Cakra Biwa Consultant bekerja sama dengan Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia (KEMNAKER RI) menyelenggarakan Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT, dengan tujuan membentuk tenaga kerja yang kompeten, profesional, dan berbudaya K3, khususnya di sektor industri pangan, minuman, dan pengolahan hasil pertanian berbasis teknologi tinggi.

MATERI Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT by KEMNAKER RI

I. Kelompok Dasar

Kebijakan dan Dasar-dasar K3
Peraturan Perundangan Pesawat Tenaga dan Produksi
- Undang-Undang No.1 Tahun 1970
- Permenaker No.38 Tahun 2016

II. Kelompok Inti

Pengetahuan Dasar Mesin Produksi dan Perkakas
Dasar-Dasar Kelistrikan (Motor/Instalasi Listrik)
Pengetahuan Bahan Berbahaya dan Beracun
Lingkungan Kerja dan Perlindungan
Alat Pengaman dan Perlindungan
Trobleshooting
Sebab-sebab Kecelakaan dan Penanganannya
Sistem Pengendalian dan Pengoperasian Aman
Pemeliharaan, Pemeriksaan dan Pengujian

III. Kelompok Penunjang

Lingkungan Kerja dan Pengendaliannya
Alat Kontrol Otomatis
Pengetahuan Job Safety Analysis

IV. Ujian

Teori
Praktek

PERSYARATAN PESERTA Pembinaan dan Sertifikasi K3 Operator Mesin Pasteurisasi UHT by KEMNAKER RI

Operator PTP Kelas 1

Minimal berpendidikan SLTA/sederajat
Berpengalaman di bidangnya sekurang-kurangnya 5 (lima) tahun
Berusia sekurang-kurangnya 23 Tahun.

Operator PTP Kelas 2

Minimal berpendidikan SMP/sederajat
Berpengalaman di bidangnya sekurang-kurangnya 3 (tiga) tahun
Berusia sekurang-kurangnya 21 tahun

Untuk keperluan pembuatan Sertifikat dan Lisensi sebagai Operator Mesin Produksi dan Perkakas, maka para Peserta diharuskan menyiapkan:

Pas Photo (background berwarna MERAH)
Copy Ijazah terakhir
Copy KTP masih berlaku
Surat Keterangan sehat dari Dokter terbaru
Surat Keterangan kerja dari perusahaan yang bersangkutan sesuai dengan sertifikasi yang akan di ikuti.
Menandatangani Pakta Integritas (Form disediakan)
Membawa laptop untuk ujian
Peserta wajib mengikuti seluruh kegiatan sertifikasi dari awal sampai selesai