Manajemen Pemupukan Kelapa Sawit & Precision Agriculture

PENDAHULUAN

Kelapa sawit merupakan komoditas strategis nasional yang sangat bergantung pada pengelolaan agronomi yang tepat, salah satunya dalam hal pemupukan. Pemupukan menyumbang hingga 40–60% dari total biaya operasional kebun, namun di banyak kebun masih dilakukan tanpa memperhatikan kebutuhan tanaman dan kondisi tanah secara aktual. Akibatnya, biaya membengkak, hasil panen tidak optimal, dan terjadi pencemaran lingkungan. Dengan menerapkan manajemen pemupukan yang berbasis data dan pendekatan precision agriculture, produktivitas tandan buah segar (TBS) dapat ditingkatkan secara signifikan, biaya produksi dapat ditekan, dan risiko lingkungan dapat dikurangi. Pelatihan ini dirancang oleh PT Cakra Biwa untuk memberikan pemahaman teknis dan praktis kepada peserta dalam hal:

• Menentukan kebutuhan pupuk per blok secara akurat,
• Menerapkan teknik aplikasi yang efisien,
• Menggunakan teknologi digital dan pemetaan untuk zonasi pemupukan,
• Melakukan evaluasi hasil guna perbaikan berkelanjutan

TUJUAN

1. Memberikan pemahaman manajemen pemupukan kelapa sawit berdasarkan umur tanaman, kondisi tanah, dan target produksi.
2. Menurunkan biaya pemupukan per hektar secara efektif.
3. Meningkatkan rendemen dan hasil TBS per hektar.
4. Mengenalkan teknologi precision agriculture (GPS mapping, NDVI, sensor tanah, dll).
5. Mendorong pemupukan berkelanjutan dan ramah lingkungan.

MATERI

1. Prinsip Dasar Pemupukan Kelapa Sawit
   • Kebutuhan unsur hara makro (N, P, K, Mg, Ca) dan mikro (B, Zn, Cu) pada sawit
   • Kurva kebutuhan hara berdasarkan umur tanaman (TBM, TM muda, TM tua)
   • Efek defisiensi dan gejala visual pada daun sawit
2. Perencanaan Kebutuhan Pupuk
   • Analisis dan interpretasi hasil uji tanah & daun
   • Penentuan dosis pupuk spesifik lokasi dan spesifik blok
   • Kalkulasi kebutuhan pupuk tahunan per hektar
   • Penyesuaian dosis untuk tanah marginal, lahan gambut, dan mineral
3. Teknik Aplikasi Pupuk di Lapangan
   • Waktu pemupukan (split dosis, musim, curah hujan)
   • Metode aplikasi pupuk (ring, larik, spot placement)
   • Kalibrasi alat dan pengukuran dosis aktual
   • Teknik pemupukan di areal terasering, berbukit, atau rawa
4. Precision Agriculture dalam Sawit
   • Konsep precision farming: zonasi, data-driven decisions
   • Penerapan teknologi:
     • GPS dan drone mapping untuk pemetaan blok
     • NDVI/Citra satelit untuk mendeteksi stres tanaman
     • Sensor tanah (EC, pH, kelembaban) untuk pemantauan kondisi real-time
     • Aplikasi manajemen kebun untuk pencatatan input-output pemupukan
   • Pembuatan Zonasi Pemupukan berdasarkan potensi produksi
5. Evaluasi, Efisiensi, dan Pemupukan Berkelanjutan
   • Monitoring hasil TBS terhadap pemupukan
   • Evaluasi efisiensi biaya (Rp/ton TBS)
   • Integrasi pupuk organik, pupuk hayati, dan biochar
   • Strategi pengurangan kehilangan pupuk (runoff, volatilization)
   • Dokumentasi dan pelaporan untuk kepatuhan ISPO/RSPO